folha de São paulo - 17/02/2011
Entre janeiro de 2009 e janeiro de 2011, o dólar caiu 25% ante o real, o que resultou em redução das exportações e aumento das importações -situação que perdura até hoje. Em artigo publicado na edição de hoje do jornal Folha de S. Paulo, Marco Aurélio Bergamaschi, responsável pelo sistema de leite da Embrapa Pecuária Sudeste, defende o aumento da produção de lácteos (que hoje praticamente atende apenas à demanda interna), melhorar a qualidade, a fiscalização e, acima de tudo, reduzir os custos e ampliar os investimentos em genética, em manejo e em nutrição. Pede que o Governo por sua vez, não se furte em oferecer políticas públicas, principalmente no que tange à desoneração da atividade produtiva, com redução da carga tributária e dos juros, estimulando o consumo e inibindo a importação de produtos subsidiados.
